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中新网乌鲁木齐10月2日电(潘琦)说到养鸡场，人们的第一印象多是鸡粪遍地、臭味弥漫。而新疆博乐市贝林哈日莫墩乡的肉鸡住上了恒温恒湿的“楼房”，喂料、清粪全部实现了自动化。
肉鸡养殖场整洁舒适。齐丽格尔 摄
近日，记者在采访中注意到，养殖场的鸡舍里没有一丝异味。“鸡舍采用三层立体养殖，每栋拥有‘住户’约2.4万只。”在新疆汇裕农业发展责任公司养殖场负责人樊志海的带领下，记者进入鸡舍，一排排多层鸡笼映入眼帘，这与设想的传统养鸡场圈养的场景大相径庭，肉鸡在干净舒适的阁楼里“引吭高唱”。
该养殖场饲养的品种主要是黑鸡与良凤花鸡，这种肉鸡从鸡苗到出栏售卖，一共要经历约90天。
樊志海介绍，鸡舍恒温33摄氏度左右，干净整洁无异味。与传统养鸡场不同的是，鸡舍已全部实现自动上料、上水、换气、照明、清粪一体的全自动化作业，工人只需要定时查看鸡舍和设备运行情况即可。
只见他熟练地打开了墙上控制器的几个按钮，随着机器的运转，新鲜的鸡饲料沿着管道进入食槽管中。不到一刻钟，数万只肉鸡的喂料工作就轻松完成。
“过去钻鸡窝，现在按开关。”新疆汇裕农业发展责任公司总经理唐永根说，以往养鸡场在季节交替之际，温差变化较大，容易导致肉鸡生病，鸡群死亡事件频发。引进智能化养殖系统后，不仅能保证鸡的品质，还大大节省了人力成本。按照传统养殖管理模式，一栋鸡舍要需近20人左右，而现在只需要一两个工人就能控制生产。肉鸡住上了“空调房”、吃上了营养餐，进鸡舍也不用捏鼻子，人力成本缩减了，可谓“一举三得”。
贝林哈日莫墩乡肉鸡养殖项目占地220亩，建设分两期，一期建设标准化鸡舍8栋。“预计一期项目完成后，全年可以养殖3批次鸡苗向市场提供54万羽肉鸡，为当地消费者提供1620吨绿色安全放心的鸡肉产品。”唐永根说。
说起下步规划，唐永根信心满满地告诉记者，将进一步扩大养殖场规模，继续购买智能化、生态化养殖设备，引进先进的养殖技术，依靠现代化的智能养鸡模式“养”出一条乡村振兴致富路。(完)
中新社杭州10月2日电 (奚金燕)中秋国庆“双节”期间，浙江杭州清河坊人流如潮。两侧白墙黛瓦，尽显风雅宋韵。在“江南铜屋”中，来自英国的黑泽尔(Hazel，中文名“蝴蝶”)正抡着小铁锤，专心致志地“打铜”。
伴随着清脆的“叮叮当当”声，不一会儿，铜片上，憨态可掬的亚运会吉祥物“宸宸”展露“真容”。
10月2日，来自英国的黑泽尔(Hazel，中文名“蝴蝶”)(左)和朋友在清河坊体验“打铜”。奚金燕 摄
“So interesting！”黑泽尔没想到，薄薄的铜片还藏着这样的惊喜。三年前，她跟随丈夫来到中国工作生活，这些年游览了不少地方。此次黑泽尔特意做好攻略，和朋友一起来清河坊体验中国传统文化，感受亚运氛围。
杭州亚运会期间，杭州不少景点换上了“亚运妆”，许多本土老字号也纷纷亮出“看家绝技”。“江南铜屋”里就展示了中国工艺美术大师、国家级非遗铜雕技艺代表性传承人朱炳仁的作品。
跟随人流步入铜屋，只见一尊《亚运莲花尊》别具一格，龙泉青瓷与铜工艺两大非遗交融碰撞，让人印象深刻。再往里面走，一件名为《心心相印·三连印》的作品更是吸睛，铜雕、玉雕与花丝镶嵌工艺共同打造而成的“三潭印月”，别有一番韵味。
据杭州朱炳仁铜艺股份有限公司相关负责人廖润丹介绍，这些作品大部分都采用了熔铜艺术，创作灵感则来自于中国传统山水。如今“双节”叠加亚运红利，“江南铜屋”人气迎新高，客流量同比增长40%。
“亚运是一个很好的窗口，近来我们的团购订单也多了不少，希望通过这个契机，让更多国际友人看到中国传统工艺技法，也希望我们的铜艺术可以走出去装点世界。”廖润丹说。
从清河坊出发，沿延安路向南，至高银街向东，便到了知味观总店。中午时分，知味观大堂满座，一屉屉热气腾腾的小笼包，一碗碗地道的片儿川……自后厨“鱼贯而出”，热闹非常。
“欲知其味，观料便知”。作为杭帮菜“顶流”之一，知味观此次也是做足准备，迎接八方宾客。
知味观品宣负责人甘涛表示，为了迎接亚运会，知味观一方面开展了礼仪、英语基本口语等培训，更新了“中英双语菜单”，另一方面在产品上下大功夫，保证出菜品质，努力给游客留下美好体验。
“从这段时间来看，像东坡肉、叫花鸡、龙井虾仁、宋嫂鱼羹这些经典菜点单率最高。另外我们还创新了一款运动元素的定胜糕，也比较受欢迎，很多人买去讨个好彩头。”甘涛说。
饮食文化、非遗文化，皆藏着一座城市的底蕴与风情。据杭州文旅大数据此前预测，亚运会期间，杭州将迎来近年来最为密集的游客潮，外地游客量将超过2000万人次。多重红利之下，许多“沉淀百年”的老字号也再度迎来高光时刻。(完)
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